Paillage du potager en jardinage biologique

Jardins du locle: Roger

Le paillage du jardin biologique

Le paillage est une technique pour économiser de l’eau et empêcher les mauvaises herbes, de plus, cela apporte un effet esthétique certain à votre potager Bio.

Au Locle, le jardin bio du bon coin santé à pris du retard à cause des mauvaises conditions météo…

Le paillage est une technique qui consiste à recouvrir le sol avec des végétaux ou des minéraux. Cela permet :

  •  De limiter l’évaporation
  •  De limiter la pousse des mauvaises herbes
  •  De protéger du gel
  •  Apporte un effet esthétique
  •  Protège les fruits qui ne sont plus en contact avec le sol
  •  Apporte des matières organiques

Aux jardins coopératifs du Locle

Le climat froid de ces dernières semaines ralentis la pousse, mais pas la pousse des mauvaises herbes, cependant avant de pailler il est nécessaire que les plants soient bien sortis de terre, ce qui n’est pas encore le cas pour l’instant…Pour l’instant c’est plantation de plants de courgettes et autres cucurbitacées.

Plantation des courgettes
Le président du BonCoinSanté est concentré sur ces plants favoris…

Comme sont nom l’indique le paillage était autrefois réalisé avec de la paille. Mais il peut être réalisé avec une multitude de produits naturels:

  • Des matériaux à décomposition lente.

– La paille de céréales, blé, seigle, est conseillée pour les arbres fruitiers (pêcher, pommier, poirier, prunier, abricotier). Dans bon nombre de fermes, on utilisait de la paille de seigle pour attacher (relever) la vigne. Lors du tri, la partie impropre à cette tache était utilisée comme couvre-sol pour les légumes. C’était un très bon isolant d’autant que la paille n’avait pas été aplatie.

– Les feuilles de feuillus comme le chêne sont les bienvenues.

– Les écorces de pin retiennent l’eau au pied des plantes et favorisent son absorption par les racines. Attention cependant, car ces écorces peuvent acidifier votre terre.

Semis et lupins

  • Des matériaux à décomposition plus rapide.

– Les déchets de tonte de gazon et différentes herbes peuvent être utilisées comme paillis. Mise en garde: lors de leur décomposition, ces plantes absorbent de l’oxygène et peuvent en priver vos légumes ce qui provoque une faim d’azote. Il faut aérer le sol à la pioche tous les quinze jours. Évitez donc les gazons pour pailler vos aubergines et vos melons, le gazon donnant son goût au melon.

– Le bois raméal fragmenté (BRF), une paille et un amendement organique.

Le paillage et les plantes couvre-sol pour un jardin naturel

Quels sont les autres avantages du paillage ?

  • L’écran opaque formé par le paillage évite la repousse des  mauvaises herbes en les privant de lumière.
  • Cette couche évite le tassement du sol en empêchant le martèlement du sol par la pluie, surtout en terrain argileux. La terre reste aérée et souple. Le travail des vers de terre est plus aisé.
  • Enfin le paillage, notamment les ardoises, les galets blancs et les écorces de pin mettent en valeur le vert des feuillages et des pelouses ainsi que les couleurs des fleurs.

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Bouquins sur le sujet


engrais naturel

Bonjour et merci pour ce rappel important. Le paillage est en effet un des meilleurs moyen d’éviter la repousse des herbes indésirables. Il est toutefois à noter que pour une efficacité maximal le paillage doit se mettre en place sur un sol propre! Un autre avantage du paillage, c’est qu’ a moyen et long terme celui-ci jouera le rôle d’amendement et d’engrais naturel par sa décomposition.
Bonne chance et que la chaleur soit avec nous!
LlJ

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