Le Fonds pour l’Alimentation et la Santé se donne pour mission principale de guider les français vers un meilleur comportement alimentaire. A ce titre il organise du 10 au 16 décembre 2012 la Semaine Alimentation Santé, sous le patronage du Ministère de l’agriculture, de l’agroalimentaire et de la forêt. Cette semaine spéciale à pour but de promouvoir des actions régionales, Lire la suite
Catégorie : Alimentation – Nutrition
Savoir bien manger bio et pas cher
La justice Française condamne Système U à retirer ses pubs contre l’huile de palme
Système U indique qu’il se réserve le droit de faire appel de cette décision. D’un coté le Sénat Français adopte l’«amendement Nutella» rejeté depuis, qui envisageait d’augmenter la taxe sur l’huile de palme de 300%, car cette huile de palme serait mauvaise pour la santé. Et quelques semaines après, la justice Française condamne l’enseigne Système U à Lire la suite
Les intolérances et allergies alimentaires, gluten, lactose…
Les intolérances alimentaires On remarque depuis quelques années que de plus en plus de personnes ont du mal à tolérer certains aliments. Ainsi, il semble que 45% de la population en Europe serait atteinte d’une hypersensibilité alimentaire. Différence entre intolérance et allergies alimentaire Il ne faut pas confondre intolérance alimentaire et allergie. L’allergie Lire la suite
Comment manger sainement et pas cher ?
Manger sain et équilibré est plus simple que vous ne le pensez La première des choses c’est qu’il vous faut arrêter de croire qu’il faut manger de tout ! L’alimentation disponible aujourd’hui dans les supermarchés est tellement déséquilibrée que si vous mangez « un peu de tout », vous êtes presque certain de vous retrouver malade, fatigué et avec des kilos en Lire la suite
Les bienfaits du thé vert
Vous aimez le thé vert, connaissez-vous le matcha ? Le thé vert est consommé de part le monde mais peu nombreux sont ceux qui savent que ce breuvage possède bien des vertus pouvant offrir une large gamme de bénéfices pour la santé. Un thé aux effets bénéfiques sur la santé A la suite de la publication des résultats de certaines études épidémiologiques effectuées par Lire la suite
Un régime alimentaire pour diabétique
Ils n’ont plus de diabète… Le diabète est une maladie qui se caractérise par un taux de sucre dans le sang trop élevé, pouvant déboucher sur des hyperglycémies et d’autres complications. Aujourd’hui le diabète n’est plus une fatalité, grâce à la médecine naturelle on sait aujourd’hui faire reculer la maladie et diminuer la prise de médicaments de façon Lire la suite
Le glutamate monosodique, nom de code E621, dangereux pour la santé
Glutamate monosodique et autres additifs dangereux pour la santé… Edito, par (feu) Corinne Gouget : Additifs alimentaires danger « CE QUI SE PASSE DANS LA NOURRITURE EST CRIMINEL » Au vu des montagnes de chips au E621 en rayons, des tonnes de bouteilles de 2L au « format familial » de sodas à l’aspartame, aux millions de boites d’édulcorants encore en rayons, des Lire la suite
Constipation, que faire et manger rapidement
Beaucoup d’aliments ralentissent le transit intestinal Neuf fois sur dix le phénomène de constipation est lié au mode d’alimentation, alors comment choisir son alimentation et ses aliments ? Le fait de choisir une alimentation saine et plutôt riche en fibres, boire convenablement et faire de l’exercice physique régulièrement permet dans la majorité des cas de lutter Lire la suite
La moyenne de l’IMC mondiale en forte hausse
Nourrir la population mondiale dépend du nombre de personnes, mais aussi de leur poids L’évolution de la population mondiale va atteindre les 9 milliards d’habitants en 2050, et avec elle l’indice IMC s’envole. Si tous les habitants de la Terre avaient un poids équivalent à celui d’un Américain moyen, cela représenterait une hausse en demande de nourriture similaire à Lire la suite
Le Nutella trop gras et trop sucré, vrais ou faux ?
Ferrero USA s’engage à rembourser jusqu’à quatre dollars par pot de Nutella Après avoir perdu 20% de ses ventes, le fabricant de la célèbre pâte à tartiner Nutella versera jusqu’à quatre dollars par pot de Nutella acheté aux Etats-Unis pour régler une action en nom collectif intentée par une mère californienne. Celle-ci affirme qu’elle ignorait que le Lire la suite